نکته بهداشتی: درباره بذر یا تخم کتان

همشهری آنلاین:
بذر کتان که شبیه دانه‌های کنجد است، یک غذای «کارکردی» شمرده می‌شود، به این معنا که علاوه بر فراهم آوری مواد مغذی پایه‌ای منافع بهداشتی ایجاد می‌کنند و یا خطر بیماری‌های مزمن را کاهش می‌دهد.